如何分辨鱼是不是活杀

大家好，下面小编就和大家分享一下如何辨别一条鱼是不是活的 。很多人还不知道
。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

刚宰杀的活鱼肉质松软 ，眼神清澈
，鱼肉富有弹性 。死鱼眼睛浑浊，僵硬无弹性
。鱼的保鲜就鲜鱼而言 ，要用保鲜袋包装好再放入冰箱
，避免鲜鱼的腥味扩散。冻鱼可以直接放在冰柜里保存，最好是速冻的 ，但是需要注意的是，冻鱼解冻后不适合在冰箱里长期保存 。虾的存放
，要将虾用清水洗净，放入金属器皿中 ，注入冷水
，放入冷冻室冷冻；冷冻后取出，室温放置一会儿 ，倒出冷冻的虾块；用保鲜袋包装后放入冷冻室为宜。

以上解释了如何辨别一条鱼是不是活杀的
。本文到此结束
，希望对小伙伴们有所帮助。如果以上信息有误，请联系小月进行更正 。