作者:admin 发布时间:2023-05-22 分类:影视娱乐 浏览:2 评论:0
大家好 。下面给大家分享一下如何煮出香滑可口的米粥视频。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
步骤如下:
1.将大米浸泡一夜,然后清洗并去除水分 。把米泡一夜 ,45分钟内就能熬出爽滑的稀饭。
2.加入皮蛋,让它更滑。大米洗净沥干后,加入皮蛋拌匀 。注意尽可能把皮蛋打碎。因为皮蛋含有碱性,粥会更软滑。两者的比例是1碗米饭加半个皮蛋;
3.加入油来增加味道 。加入皮蛋后 ,加入少许油拌匀。静置15到20分钟,然后装锅。加入油可以提升粥的色泽,让粥更香 。
4 、煮粥所需的水 ,按米水比等于1:12比15,即1碗米加12碗或15碗水,水量根据你喜欢的粥稀稠度调整。水和米的比例合适 ,稀稠度合适,会让粥更好喝;
5、煮粥时间,开水入锅防止锅底粘锅 ,煮粥全过程45分钟到1小时,刚开始大火开盖10分钟,然后转小火盖上锅盖35到50分钟;
6.粥煮好后 ,小火炖20分钟。粥煮好后关火,盖上锅盖焖20到30分钟 。粥会更滑。
以上讲解了如何煮出香滑可口的米粥视频。本文到此结束,希望对小伙伴们有所帮助。如果以上信息有误,请联系小月进行更正 。