麻辣火锅的锅底怎么做好吃

大家好 ，今天小编和大家分享一下。很多人还不知道麻辣火锅的锅底怎么做 。下面是详细的解释
。现在让我们来看看！

1.锅中倒入菜籽油
，冷油中加入香料，中小火煨十几分钟出香味；

2.开火融化黄油 ，再放入蒜 、辣椒酱
、姜一起炒；

3.将香料、花椒 、辣椒放在一起
，倒入骨头汤；

4.加入适量的盐
、料酒、鸡精和酱油，然后加热至沸腾；

5 、然后将火锅需要的食材放入锅中小火煨制。

以上讲解了麻辣火锅锅底的烹饪方法 。本文到此结束 ，希望对小伙伴们有所帮助
。如果以上信息有误
，请联系小月进行更正。