鸡蛋蘸酱油用生抽还是老抽

大家好，下面有一个小编分享给大家。很多人还是不知道鸡蛋用酱油还是酱油 。下面详细解释一下
。现在让我们来看看！

1.蘸菜用的酱油一般都是酱油 ，因为酱油是专门做凉菜用的
，细菌含量要达到一定标准。

2.酱油的细菌含量比酱油高，必须加热到一定温度才能食用 。一般用酱油来增色 ，因为酱油中的焦糖色和深颜色可以使菜肴鲜红
，刺激食欲
。

以上解释了用酱油蘸鸡蛋还是用酱油蘸鸡蛋。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到大家
。如果以上信息有误，请联系小月进行更正。