用醋泡鸡蛋会发生什么变化吗

大家好，今天小编和大家分享一下。鸡蛋泡在醋里会怎么样？很多人还不知道这一点 。下面是详细的解释
。现在让我们来看看！

加入醋一段时间后 ，蛋壳表面会附着许多微小的气泡。因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙
，白醋中含有酸，碳酸钙与酸反应生成二氧化碳气体 。2~3天后 ，蛋壳表面变软，有微小碎片。

碳酸钙是白色固体
，无味无嗅
。有两种形式:无定形和结晶。在结晶形态上，可分为正交晶系和六方晶系 ，呈柱状或菱形 。相对密度为2.71
。它在825~896.6摄氏度分解
，在825摄氏度左右分解成氧化钙和二氧化碳。熔点1339摄氏度，10.7MPa下熔点1289摄氏度 。不溶于水和酒精
。它与稀酸反应 ，同时释放二氧化碳
，表现为放热反应。也溶于氯化铵溶液 。几乎不溶于水
。

鸡蛋泡在醋里会怎么样？本文到此结束，希望对小伙伴们有所帮助。如果以上信息有误 ，请联系小月进行更正 。